วิธีทำล่าเถียวทั่วไปคือการนำแป้งข้าวเหนียวมาผสมกับน้ำและทำให้เป็นแผ่น จากนั้นเติมไส้ตามต้องการ เช่น ถั่วแดงหวานหรือเมล็ดงา แล้วนำไปนึ่งหรือทอดจนสุก